最新研究发现精加工红肉摄入量与血癌发病率增高有关

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关键词：研究发现新研究癌

资讯来源：全球医生组织

发布时间： 2023-03-25

日本科学家在《环境健康与预防医学》发表最新研究发现：精加工的红肉摄入量与日本人群中患急性髓性白血病(AML)和骨髓增生异常综合征 (MDS) 的发病率增加有关。

早先已经研究发现，精加工红肉摄入多，与患结直肠癌发病率增高有关。尽管科学家无法判断具体诱因是什么，但该研究结果支持世界癌症研究基金会和国际癌症研究机构倡导的限制精加工红肉消耗以预防癌症的建议。

特别是那些具有潜在高风险家族遗传病史的成年人更应当有意识关注了。

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