如今,外卖餐饮已成为许多市民
日常生活中必不可少的部分
那么如何防止配送二次污染
让消费者吃得放心呢?
市市场监管局联合美团点评集团
共治共管出实招
给外卖食品系上“安全带”

8月24日上午,泰州市市场监督管理局与美团点评集团联合开展政企合作签约暨食安封签投放仪式。市食安办主任,市市场监管局党组书记、局长顾维中,市食安办副主任,市市场监管局食品安全总监张洁,美团政府事务部华东区总监张临仲等出席活动。

▲市市场监管局党组书记、局长顾维中致辞。

市市场监督管理局与美团外卖之间政企协同治理框架协议的签署具有特殊的意义,该协议将发挥双方优势,构建统一、规范、多级联动的“互联网+监管”体系,促进政府监管规范化、精准化、智能化,也标志着网络食品安全监管从单一的政府监管向多元参与的社会共治共管模式的转变。

发放封签

▲市市场监管局食品安全总监张洁、美团政府事务部江苏区总监耿静为商户代表发放食品安全封签。

签署协议

▲市市场监管局餐饮安全监管处处长张伟,美团外卖事业部苏中分区总监周伟签署食品安全社会共治战略合作协议。
签约标志着合作的开始。
双方将紧紧围绕促进行业发展这一目标,在“天眼”系统精准预警、交换数据智慧监管、绿色通道便利维权、升级“安心”活动以及完善评价体系等方面进行深入合作,着力构建企业自治、行业自律、社会监督、政府监管的共治共管新模式,集聚各方力量共筑安全之盾,让人民群众买得放心、用得放心、吃得放心。

美团外卖骑手现场演示外卖箱清洁消毒。▶
◀发起文明用餐倡议。




新闻加点料

何为食安封签?
食安封签采用一次性特殊材料制作,由商家在餐品打包时贴上,如果被撕毁,将留下痕迹,消费者可凭封签确认餐品在配送过程中是否完好无损,从而更有效地杜绝人为或意外因素的食品污染。消费者在收到餐品后,如果发现封签有所损坏,可以拒绝接收餐品。
即日起,市市场监管局还将联合美团在全市陆续投放10万个食安封签,由商户在餐品打包时贴上,杜绝配送过程食品污染,为消费者食品安全再加一道“防护墙”。
责任编辑:张 伟
执行编辑:郑硕文
后期制作:陈凌芸
主 编:周 立
信息来源:餐饮安全监督管理处