标称湖南张家界应用植物研究所生产的茅岩莓茶检出不合格

中国质量新闻网讯 2019年11月26日，湖南省市场监督管理局网站发布《关于35批次食品安全监督抽检情况的公示》。根据食品相关标准检验和判定，10批次样品不合格。

其中，张家界茅岩莓有限公司销售的，标称湖南张家界应用植物研究所生产的茅岩莓茶，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，霉菌和酵母项目不符合食品安全国家标准规定。

霉菌和酵母是自然界中常见的真菌，在自然界中广泛存在。霉菌和酵母污染可使产品腐败变质，破坏产品的色、香、味。保健食品中霉菌和酵母超标的主要原因，可能是加工用原料受污染或者是产品存储、运输条件控制不当等。

 对抽检中发现的不合格食品，湖南省市场监管局已责成相关市市场监管局立即组织开展处置工作，依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向，采取下架召回不合格食品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理。相关食品安全风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。

食品安全监督抽检不合格保健食品信息表

本次公布不合格保健食品1批次

序号

标称产品名称

标称批准文号

批号

规格

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

产品类别

不合格项目‖检验结果‖标准值

分类

检验机构

备注

1

茅岩莓茶(240克)

卫食健字[1998]第312号

1907001

2克x120小袋/盒

湖南张家界应用植物研究所

中国湖南张家界市经济开发区C区

张家界茅岩莓有限公司

张家界市经济开发区C区

增强免疫力(单项调节免疫)

霉菌和酵母 ‖350CFU/g‖≤50CFU/g

保健食品

湖南省食品质量监督检验研究院