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本网讯(全媒体记者童勰 通讯员方畅)近日,在厦门召开的中国轻工联五届三次、总社八届三次理事会上,葛店经开区企业嘉必优领衔的《微生物来源脂质营养素高效生产关键技术及应用》项目,荣获中国轻工业联合会科技进步一等奖。
嘉必优以生物技术为立足之本,通过可持续的微生物合成制造方式,为全球营养与健康领域的客户提供高品质的营养素产品与创新的解决方案,是国内最早从事以微生物合成法生产多不饱和脂肪酸及脂溶性营养素的高新技术企业。
嘉必优项目组经过多年攻关,在国家863计划等各级项目的支持下,通过微生物资源发掘,集成生物制造全技术链条,实现了ARA、DHA和BC等脂质营养素产品的产业化,从成本降低、品质提升和应用多样化三个层面构建了脂质营养素的生产及应用技术体系。