嗲！奉贤区“早餐工程”首辆餐车签约入驻，9月上旬“上岗”，70多种早餐任你选

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8月28日，南方国际购物中心（集团）有限公司与上海粮全其美实业有限公司（以下简称粮全其美）举行餐车场地租赁签约仪式。响应全市“早餐工程”建设，奉贤区也迎来首辆“早餐工程”餐车，计划于9月上旬在南桥百联金融广场正式“上岗”，为市民提供70多个品种的早餐配餐服务。

图片为效果图，具体以实物为准

粮全其美餐车由房车改造，对于赶时间的市民，可以通过小程序提前点单，到达餐车后凭码取餐。粮全其美市场部经理李军介绍，预计早餐能达到70个品种以上，如老上海葱油饼、风味手抓饼、烤肉脆饼卷、手摇豆乳等，能够满足不同市民的口味需求。除供应早餐外，还可供应午餐、晚餐，品种有150多个。

据悉，餐车搭配其自行研发的第三代自动煎饼机设备，可实现1分钟2张手抓饼或者4张锅盔标准化出餐，搭配鸡蛋、预包熟制烤肉、净菜包卷即可出餐，具有出餐快、口感佳的特点。

 

为保障产品安全卫生，餐车原料主要以预包装产品为主，由总部供应链统一采购、统一生产、统一配送，统一配备质量人员，确保餐品的出厂检测合格。粮全其美公司已于7月底获得上海市第一张流动餐车经营公示卡。

 

南方国际（集团）副总经理吴侹茂表示，将餐车放在南桥百联金融广场这个区域，也是考虑到经过的上班族，在上班的路上，顺便解决他们的早餐问题。之后会加强对商家的管理和引导，安排专人，确保餐车周边环境卫生。

 

区经委相关负责人介绍道，下一步，奉贤区将按照全市新一轮早餐工程的要求，积极完善以连锁早餐网店为主，特色单店，流动餐车、网订柜取、外卖平台配送等多种形式为补充的早餐供应体系。  

对于全市推进的“早餐工程”，市民也有很多期待。记者在日前的街访中了解到，不少上班族通过外卖、办公点附近的便利店解决早餐问题，并希望未来的早餐车点位可以分布得更合理，在家门口或者上班路上就能解决早餐问题，另外除供应中式餐点，也可以提供年轻人爱吃的轻食、西式餐点等。

融媒体中心记者：何芹 石浩南

编辑：何语馨

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