为了宝宝健康成长,父母在为小朋友挑选奶粉时都会特别小心,因为对于婴幼儿来说,奶粉是宝宝的要营养来源,影响极大。

昨天朋友圈就被这条新闻刷屏了,一些港漂家长群里更是炸开了锅。

原因是8月17日,香港消费者委员会出版的新一期《选择》月刊,对15款预先包装婴儿配方奶粉进行检测,结果发现:全部样本均存在污染物氯丙二醇(3-MCOD)以及微量的铅,其中还有9款样本被验出存在基因致癌物环氧丙醇。
氯丙二醇(3-MCPD),是食物加工过程中的污染物,
长期每日摄入过量的氯丙二醇会损害肾功能和影响雄性生殖系统。
这次15款奶粉的氯丙二醇检出量介乎每公斤13至120微克,以欧洲食物安全局所订的标准,每日最高容许摄入量为17.2微克。
其中
检出氯丙二醇含量最高的是「BELLAMY'S ORGANIC」
,若按建议食用分量喂哺婴儿,便超出欧洲食物安全局所订定的每日容许摄入量。
对于消委会的检测,BELLAMY'S ORGANIC也在第一时间作出了回应申明奶粉各项含量均符合标准。

环氧丙醇具有基因毒性及致癌性
,环氧丙醇以缩水甘油酯(GE)存在于食物,一般建议人们应尽量减低从食物内摄取。
这次有9款样本则被检出GE,含量由每公斤1.1微克至29微克,而检出值最高的样本为「雪印」,但全部低于欧盟的上限(每公斤50微克)。

15个样本亦验出含铅,但不超出法例上限
,含量最高的样本为每公斤0.010毫克,符合将于本年11月全面实施的《2018年食物搀杂(金属杂质含量)(修订)规例》,以及食物法典委员会标准的上限(每公斤0.01毫克),
有关含量不会对婴幼儿健康构成风险。
至于被认为是能干扰内分泌的物质塑化剂,则
只有「NUTRICIA」牛栏牌乐儿初生婴儿奶粉被检出微量塑化剂邻苯二甲酸二正丁酯(DBP),含量远低于食安中心订定的安全水平。
测试同时发现
不少奶粉营养素含量比标示值低
,严重者低约40%。DHA的含量则由每100克45至108毫克,差距甚大。
其中「惠氏」illuma Infant Formula Milk Powder测试所得的维他命A含量较标示值少21.9%。「喜宝Hipp」检测所得的胆硷含量比标示值低约20.7%。资料已经转交食安中心跟进。
1、a2-Platinum Premium infant formula
5、惠氏Wyeth-illuma Infant Formula Milk Powder
消委会表示,根据测试结果,不同牌子的婴儿配方奶粉样本在整体安全、品质和营养成分的差异不大。
相信很多宝妈看到了消委会的测评后,都会很担心自己宝宝喝的奶粉会不会有问题,其实这次消委会检测出的缩水甘油脂和氯丙二醇,剂量也在香港,乃至国际的安全许可范围内。
而且这次消委会测评时参照的标准是欧盟标准中的健康参考值,就是建议婴儿摄入的上限,而不是生产规管标准。
针对此次奶粉检出致癌物,当天夜间,香港食安中心就此事发文澄清:
按照粮农组织或世卫标准,全部奶粉污染物不超标,可放心使用!!
消委会参考的欧盟标准是「健康参考值」,即建议婴儿每日摄取入3-MCPD和3-MCPDE的上限,并非就婴儿配方奶粉所订定的规管标准。事实上,食物法典委员会、欧盟、美国、加拿大、澳洲、新西兰、新加坡等地,均没有为上述污染物在婴儿配方奶粉订立规管标准。
而以联合国粮农组织/世卫专家委员会的相关参考值来看,全部奶粉都没有超标,因此父母毋须过分担心,可以按奶粉建议食用份量安心给婴儿吃。
食安中心又指,会继续与业界保持紧密合作,留意食品法典委员会等国际组织以及其他地方当局就规管的最新发展。业界在制作食品时,应该参考食品法典委员会发出的实务守则,按「可合理达到最低水平」的原则,将食品中相关污染物减至最低。
资料来源:香港消委会、HK01
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